Há 22 anos, vim a Tiradentes pela primeira vez com meu pai. Ele tinha uma mineração aqui perto para visitar e viemos os dois. Ele me levou a um dos poucos restaurantes da cidade na época e comemos um frango ao molho pardo. DELICIOSO. Sabe aquele dia que você come demais, não se controla e parece que vai sair rolando morro abaixo, foi isso!
De lá para cá, voltei a esse cidade fantástica várias vezes e sempre fui repetir o prato famoso. Sempre delicioso e sempre igual, o que é raro. Dessa vez, nessa aventura maluca, estou aqui com nada mais nada menos que meu sogro.
Advinha onde comemos? Continua igual e delicioso!
DICA: Restaurante Padre Toledo – Frango ao molho pardo.
O diário de bordo do Expedition no Rally Internacional dos Sertões 2002 está sendo escrito por Bob Wollheim com o apoio da Kodak.
Este texto foi escrito por: Bob Wollheim